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2010.06.29 Tuesday
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2010.06.29 Tuesday
author : yoko1981
島バナナ


2010062621490000.jpg

ふーちゃんのママ作：ドラゴンフルーツロールケーキ
シェフM氏：デコレーション

お裾分け、をたっくさん食べてしまった。
生地とケーキの真ん中には島バナナが。
すっごく綺麗でおいしかったー！！

ごちそうさまでした！



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| おいしいもの | 01:40 | comments(24) | trackbacks(0) | pookmark |
2010.06.18 Friday
author : yoko1981
土遊野で研修

RIMG1611a.jpg

お店でお世話になっている農家さん
「土遊野農場」にお店の研修で行ってきました！

場所は、初めて行く富山。

農業体験をしてみたくとも、ウーフに行くタイミングはなく
動き出すこともできず、うぅ〜となっていたとこでした。
なので、行けることになって嬉しかった！

RIMG1659a.jpg
かぼちゃの苗を定植したり、

RIMG1694a.jpg
平飼い卵の収卵をしたり、

RIMG1674a.jpg
ヤギの乳搾りをしてみたり、、

研修といいつつも、
朝は一番最後に起きるのに
お昼寝はみんなと同じようにしっかり眠る。
農作業も少しがんばったけど、
よく眠った研修だったな〜

朝の作業も参加したかったけど、
起きれずじまい。。

おいしい空気と食べ物でたくさん元気をもらって帰って来たのでした。


また、違う季節に行ってみたい！


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| しごと | 01:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2010.06.04 Friday
author : yoko1981
６月の第１木曜日

は、アペリティフの日、らしい。
2010060312060000.jpg
アペリティフ：ラテン語の「aperire（開く）」を語源とするように、
胃を刺激して食欲の扉を開いてくれるもので、フランス人にとって
欠かせない習慣となっている。
飲み物、アミューズ・ブーシェ、楽しい会話の３つが揃って成り立つもの。

この、アペリティフの週間を世界中で楽しんでもらおう、というイベント。

らしい。
同僚のYさんが誘ってくれて、行ってきました！

2010060311520000.jpg

2010060312090000.jpg
有名シェフ達のおいしい料理もたくさん。
目で見て楽しいし、美味しかった！

2010060312170000.jpg
こんなに、ワインがたくさん。
こちらはフリーコーナー。

2010060312290000.jpg
途中、歩くのが大変な程。
人がたくさん。

2010060312070000.jpg
最後には、BIGOTでパンも買って。

おいしいし、楽しいし、シェフ達のすごさにも感激して、
なんだかパワーをもらえたような。
仕事前にとても元気な時間を過ごせました！

Yさん、ありがと〜





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| おいしいもの | 01:14 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2010.06.04 Friday
author : yoko1981
畑始動

去年、今のお店に入ったときから
話は出ていた隣の畑プロジェクト。

今日、お店に行ったら、その工事が本格的に始まってました。

2010060311090000.jpg
このコンテナが畑の土台になるらしい。
ちょうど、コンテナの運んでるところを見れた！
2010060311090001.jpg
クレーンで重ねてるとこでした。
すごかったー！
2010060311150000.jpg
入り口から見るとこんな感じ。
焦って、指入ったまま写真撮っちゃった。。

どんな風になるのか楽しみ〜




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| しごと | 01:06 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2010.06.01 Tuesday
author : yoko1981
アスパラソバージュ

という野菜らしい。
2010052816020000.jpg
初めて見ました。
フランスのアスパラだそうで。

見た目がとにかくかわいい！

どんな味がするのかなーー




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| - | 01:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2010.06.01 Tuesday
author : yoko1981
つけ麺

2010053000410000.jpg

1度行ってずっと行きたかったラーメン屋さん。
柚子つけ麺。
けっこう辛いけど、柚子が効いてておいしい〜

最近、ラーメン率高いです。
カップラーメンもラーメン屋さんも。

家ではマルタイの棒ラーメンにはまってます。




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| おいしいもの | 01:00 | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
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